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식당 사장님, '지금 몇 명이세요?' 이 한 마디를 AI가 대신 물어봐 드립니다

식당 전화 예약의 반복 질문을 AI에게 맡기면, 사장님은 주방에서 나오지 않아도 됩니다.

발행일 2026-06-06

점심 피크 타임, 불판 앞에서 땀 흘리고 있는데 전화가 울립니다. 받으면 꼭 이런 말이 들려오죠.

"거기 오늘 저녁 예약 되나요? 4명인데요. 창가 자리로요."

하루에 이런 전화가 열 통, 스무 통. 매번 같은 질문에 같은 대답을 반복하고 있다면, 이 글이 딱 맞습니다.

makecall 로 식당 예약 AI 만들기 — 3단계

  1. 우리 가게 정보를 알려주세요
    영업시간, 예약 가능 인원, 주차 여부처럼 손님들이 자주 묻는 내용을 메모장에 적듯 입력합니다. AI가 이걸 '공부'해서 질문이 오면 바로 답해줍니다.
  2. 예약 흐름을 설정하세요
    '몇 명이세요 → 날짜/시간은요 → 성함 남겨주세요' 순서를 정하면, AI가 그 순서대로 손님께 물어봅니다. 마치 직원이 메모지에 적듯이요.
  3. 특이 요청은 사장님께 연결
    "알레르기가 있어요" "단체 룸 있나요?" 처럼 AI가 바로 답하기 어려운 질문은 자동으로 사장님께 넘깁니다. 중요한 건 놓치지 않아요.

설정이 끝나면 AI는 24시간, 전화를 받을 준비가 된 직원이 됩니다. 사장님은 설정만 한 번 해두면 됩니다.

실제 통화는 이렇게 흘러가요
안녕하세요! 예약 도와드릴게요. 몇 분이서 오실 예정인가요?
4명이요. 오늘 저녁 7시 가능한가요?
네, 오늘 저녁 7시 4인 예약 가능합니다! 성함을 알려주시겠어요?
김민준이요. 그런데 혹시 단체석도 있나요? 생일 파티라서요.
생일 파티 축하드려요! 단체석 관련 내용은 담당자분이 직접 안내드리는 게 더 정확할 것 같아요. 잠시만 기다려 주세요, 연결해 드릴게요.
안녕하세요, 김민준 고객님! 단체석 문의 주셨죠? 제가 자세히 안내해 드릴게요.

AI가 기본 예약은 혼자 처리하고, 꼭 필요한 순간에만 사장님을 연결합니다. 덕분에 사장님은 정말 중요한 손님 응대에만 집중할 수 있어요.

오늘 저녁 전화 울리기 전에, 한번 만들어보세요.

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